CRECE LA PRODUCCION DE MIEL

Mediante un emprendimiento mixto entre el municipio y los productores, se logró incrementar en un 50% la producción de miel en la planta de Tunuyán. De esta manera, la comuna aporta el lugar físico donde funciona la planta y los productores ponen a disposición la maquinaria inicial, la cual será complementada con nuevos equipos que se comprarán con parte de las ganancias recaudadas. La calidad de la miel extraída se encuentra dentro de los controles realizados por el Senasa, organismo responsable de garantizar y certificar la sanidad y calidad de la producción agropecuaria, pesquera y forestal y la Dirección de Ganadería de la Provincia. En este momento se comercializa la miel granera en tambores de 330 kg sin fraccionar, y se encuentran avanzadas las gestiones de financiamientos dando valor agregado al producto y así mejorar la rentabilidad. Jorge Daruich, Director de Desarrollo Económico, destacó que se han sumado nuevos agricultores a la planta de extracción de miel, gracias a la calidad en la metodología utilizada.